Cultivé dans la vallée d’Ararat
Cépages: 70% kangun 30% voskehat
Procédé de vinification: égrappage et foulage du raisin puis pressurage en douceur en pressoirs pneumatiques. Sédimentation à froid et fermentation en cuves en acier inoxydable à basse température.
Elevé en cuves inox
Servir frais entre 8 et 10 °C.
Accompagne idéalement les mets méditerranéens et les plats arméniens légers ainsi que les fromages à pâte molle et les fruits de mer en apéritif.
Arômes: dominante d’agrumes et pétales de fleurs blanches. Le Voskevaz White Dry est un vin blanc à l’acidité équilibrée et délivrant une finale rafraîchissante.
Alc. 13 % Acidité 4-5 g/l Acide libre 0.5 g/l pH 3.7 Sucre résiduel 2 g/l
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.