Fumé selon la méthode ancestrale Petrossian et tranché à la main, notre saumon fumé possède un moelleux et un fondant incomparable.
Il restitue les authentiques saveurs du saumon fumé traditionnel.
Notre saumon fumé tranché à la main est le symbole de l’excellence et du savoir-faire Petrossian depuis 1930.
Le saumon fumé est proposé au nombre de tranches (d’environ 40 à 50 g) ou en filet (le nombre de tranches variant selon la découpe) et conditionné sous-vide pour une conservation optimale.
Nos boutiques vous proposent également des grandes tranches de saumon fumé à la coupe »sur-mesure ».
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